原料のにんにくは、国内契約栽培により有機肥料で栽培されており、生のままでも無臭です。しかも有効成分であるスコルジニン配糖体が普通のニンニクの2倍も含まれています。
臭いの成分であるアリシンは過剰に摂取すると副作用があるといわれています。ムシューリックならアリシンがきわめて少なく、しかも薬品や酵素を使って臭いを取り除いたものではないので、体にやさしく安心です。
原料規格書(下記よりPDF書類がご覧になれます)
MUSHULIC POWDER TYPE "PS-II" (English version) ●Certificate of Test ●Specifications ●Certificate of Analysis ●Certificate of Manufacture and Sale